La Salmuera Merkén, 

Se utiliza principalmente para sazonar y humectar las carnes, especialmente aquellas que se cocinan en espiedo, estaca o espada.  También puede usarse para otros platos como porotos granados o lentejas, y como adobo para las carnes cocinadas al horno o parrilla. 

La salmuera de merkén está elaborada con agua filtrada.

Codigo: AL-1019