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Agotado
El queso manchego ideal para comerlo solo, en tablas de quesos, tapas o acompañado de membrillo y frutos secos. También es versátil en la cocina, usándose en ensaladas, empanadas, quesadillas y guisos.
Acompañamientos: Combina bien con frutos secos como almendras, frutas como uvas e higos, y con productos salados como aceitunas, chorizo o jamón ibérico.
En tapas y aperitivos: Se puede usar para rellenar empanadas o como base para tapas.