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OSOBUCO ANGUS DE PIERNA TROZADO (CONGELADO)

OSOBUCO ANGUS DE PIERNA TROZADO (CONGELADO)

$8.9990 x KG

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Precio de oferta $6.653 CLP Precio habitual
Precio habitual $6.653 CLP
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Osobuco Angus de Pierna

Es un corte transversal  que incluye hueso, médula y carne.  Se ubica en la pierna del vacío y su nombre proviene del italiano, al hacer una unión de “Osso” (hueso) y “Buco” (hueco o agujero). 

Es ideal para preparaciones como sopas, guisos, el “Ossobuco alla milanese” y muchas otras recetas.

Producto congelado.

Código: POPVCP

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