Lomo Vetado Angus  

Es uno de los cortes preferidos de los parrilleros por su marmoleo, sabor y terneza. El Lomo Vetado se encuentra entre el Huachalomo y el Lomo Liso, iniciándose en la cuarta costilla de la ternera.

Corte alargado con una veta de grasa central y muchas ramificaciones pequeñas de grasa, lo que le otorga un grandioso sabor. 

Producto fresco y envasado al vacío.

Código: OLVTVEP