Filete Angus

Se caracteriza por ser un corte muy blando, magro y de exquisito sabor. Es la parte más blanda del vacuno, de forma redonda, larga y delgada. El Filete, se subdivide en cabeza, centro y punta de solomillo. Deliciosamente jugoso, tanto así, que es el candidato perfecto para parrillarlo en una ocasión especial o bien en sus diversas preparaciones al horno. 

Producto fresco y envasado al vacío.

Código: OFIGVEP